本报讯昨天，商务部网站公布了第一批被认定为“中华老字号”的企业（品牌）名单。在430家上榜企
业名单中，上海占据了51个席位，仅次于北京。

　　“中华老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景
和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。我国老字号主要分布在餐饮、零售、食品、
医药、服务等行业。

　　今年4月，商务部宣布在全国范围内实施“振兴老字号工程”，计划用3年时间重新认定1000家“中华老
字号”。经各地商务主管部门组织申报、有关机构和专家认真审核，日前，首批430家老字号被认定。包括
恒源祥、老凤祥、杏花楼、功德林等51家拥有50年以上历史的上海老字号入选。

商务部表示，将通过制定必要的扶持和保护政策，全面促进老字号的振兴发展。从老字号知识产权和网点保
护，经营管理、体制和产品、技术、服务创新，扩大国内外交流与合作等方面，支持老字号的振兴发展。

本市51个上榜老字号：

羊牌、老大同、群力、蔡同德堂、王宝和、培罗蒙、宝大祥、王开、杏花楼、老半斋、燕云楼、老正兴、小
绍兴、功德林、全泰、上海老饭店、南翔（馒头店）、万有全、恒源祥、老凤祥、泉字牌、上卧、人立、亚
一、老庙、朵云轩、古今牌、叙友、沧浪亭、开开牌、立丰牌、蓝棠牌、博步牌、凯司令、绿杨村、新长发
、亨生、乔家栅、鼎丰、漂亮妈妈、吴良材、茂昌、菊花牌、钟牌414、飞机牌、冠生园、双钱、凤凰、美
加净、凤凰牌、白猫、亚字。