中华民族的节庆食品有很多，好比粽子、汤圆、青团都属此类。但没有一个食品能像月饼那样，既是
可口美味的食物，同时又肩负着极其郑重的礼品属性———可以毫不夸张地说，亲朋好友间通过互相馈赠月
饼来传递祝福、表达思念，已经成了中秋节大众不可缺少的生活元素。 　　
    
     两种属性的胶着和互相渗透，曾经一度让月饼消费陷入两难的境界：作为食品而言，月饼最理想的境
界是好吃、便宜；而作为礼品而言，气派与否甚至豪华与否又成了相当一部分人审视月饼的焦点。两种属性
的存在是客观的、没有对错之分，但它导致的结局，又是尴尬的。 　　

     可喜的是，随着政府相关部门和商家的共同努力及摸索，月饼消费市场不但越做越大，而且在礼品与
食品间逐渐找到了一个最佳平衡点。这种平衡点的获取让越来越多的消费者感觉到：这只月饼真是越吃越有
味！ 　　
    
     品种：大众产品占主导今年的月饼市场有一个很有意思的新现象：即使是同一个牌子的月饼，也呈现
明显的定位差异，大部分品种定位偏重食品，就是让大众买了自己吃的；另有小部分品种定位偏重礼品，是
满足消费者送礼需求的。